Österreichische Backkunst erleben

Genießen Sie Strudel-Vielfalt & Sauerkrautkreationen, frisch aus der Genusswerkstatt Strudel & Kraut. Tradition neu interpretiert in Wien.

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Unsere Signature-Kurse im Überblick

Meisterkurs Wiener Apfelstrudel

Lernen Sie Schritt für Schritt das traditionelle Handwerk des Wiener Apfelstrudels kennen – vom Ziehen bis zur goldenen Kruste.

Sauerkraut kreativ zubereiten

Entdecken Sie die aromatische Vielfalt hausgemachter Sauerkrautgerichte, inspiriert von alten Familienrezepten.

Familien-Strudel-Workshop

Strudelspaß für Groß und Klein – ein gemeinsames Backerlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Vegane Strudelideen

Genuss ohne Kompromisse: Pflanzlicher Strudel, der begeistert und überrascht.

Firmenevents & Teambuilding

Backen verbindet! Stärken Sie Ihren Teamgeist bei einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art.

Über die Genusswerkstatt Strudel & Kraut

Wir sind ein leidenschaftliches Team aus Wien, das sich der modernen Interpretation österreichischer Klassiker verschrieben hat. In liebevoller Atmosphäre teilen wir seit Jahren unser Wissen und die Freude an der Backtradition – für Genießer, Neugierige und Familien.

Authentisch & herzlich
Handgemacht & frisch
Individuelle Betreuung

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